Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Окрошка сборная мясная вырабатываемое объектом общественного питания. See more
Скачайте калькуляционную и технологическую карту на Окрошка сборная мясная. Добавьте блюдо в Шеф Меню (Программа меню онлайн) - создайте уникальное меню по всем правилам (с ценами, калорийностью, …
Технологическая карта блюда: Окрошка сборная мясная. Скачать ТТК. Состав блюда. Технология приготовления. Условия хранения. Требования к качеству. Номер рецептуры 400
Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии с ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо “Окрошка мясная”, вырабатываемое …
2875 Продуктов и блюд: Окрошка сборная мясная: Продукт питания, блюдо: химический состав и пищевая ценность. Указывается содержание в продуктах белков, жиров, …
Технологическая карта приготовления блюда для столовой, кафе, ресторана, школьной столовой, столовой колледжа, вуза.…
Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ 31987-2012 и распространяется на блюдо Окрошка мясная вырабатываемое объектом …
Краткое описание методической разработки. Предлагаю вашему вниманию дополнение к презентации - технологическую карту урока по теме "Столбчатая …
Технико-технологическая карта Окрошка мясная. Область применения. Настоящая технико-технологическая карта разработана в соответствии с ГОСТ Р 53105-2008 и распространяется на блюдо …
Технологическая карта (ТК) Окрошка мясная. Пищевая ценность на 100 гр. Калорийность: 64,03 ккал. Белки: 4,88 г. Жиры: 3,99 г. Углеводы: 2,28 г. Условия хранения. Срок …
Окрошка сборная мясная на кефире по № 303 : фото, рецепт, технологическая карта, энергетическая ценность блюда, содержание в нем БЖУ и пищевых веществ …
Технологическая карта блюда: Окрошка сборная мясная. Скачать ТТК. Состав блюда. Технология приготовления. Условия хранения. Требования к качеству. Номер рецептуры …
Мясная сборная окрошка богата своим составом: вареная говядина, язык и ветчина, яйца, свежие огурцы и много зелени. Заправлять холодный суп можно квасом, сывороткой или бульоном со.
Окрошка мясная сборная на квасе подобна сборной солянке - богатый вкус и много мясных продуктов. Это не рецепт на скорую руку, но для особого случая стоит вспомнить именно о нем.
Пошаговое приготовление окрошки мясной сборной, рецепт с фото: 1. Ветчину нарежьте кубиками со сторонами около 0,6-0,8 см.
Настоящая технико-технологическая карта распространяется на окрошку мясную (нарезанные продукты), п/ф, вырабатываемую в наименование объекта, город.
Еще по теме:
Еще по теме:
