Словом "провансаль" в советское время именовали салат из квашеной капусты с плодами и ягодами. Для его приготовления капусту вначале квасили целыми кочанами, а после нарезали крупными.
Классические ингредиенты: белокочанная капуста, сладкий болгарский перец, морковь, свежий чеснок, вода, разведённый уксус, …
Капуста провансаль по ГОСТу. Что такое ГОСТ на капусту? На самом деле в СССР было всё по ГОСТу, единый стандарт существовал до тех пор, пока не устарел. Но и сейчас …
Капуста «Провансаль» по классическому рецепту – пошаговый рецепт приготовления с фото за 20 минут. Ингредиенты: белокочанная капуста, сладкий перец, морковь, чеснок, растительное масло.
Капусту провансаль продавали ещё в те, далёкие и красивые времена СССР, в наших овощных магазинах. Очень была вкусная, но немного кисловата и ее бодяжили сухофруктами и сахар.
Предлагаю вам лучший рецепт капусты "Провансаль" быстрого приготовления в классическом варианте. Расписала для вас весь цикл приготовления по шагам с подробными фотографиями.
Как приготовить капусту провансаль классический салат: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты.
Капуста Провансаль быстрого приготовления. Эта холодная закуска – просто изумительное дополнение к мясу и птице, а также вареной или тушеной картошке. Капусту для этого блюда желательно.
Пробуйте готовить капусту провансаль с разными специями и вы найдете свой вкус! Как вариант подойдут: душистый черный перец горошком, гвоздика, перец чили.
В советской кулинарии капуста провансаль определялась как один из четырёх основных видов квашеной капусты наряду с шинкованной, рубленой и кочанной [1]. В СССР …
Капуста Провансаль - это уже готовый салат из смеси квашеной капусты, моченых яблок, брусники, маринованных или мороженых винограда, слив и других плодов, сахара и …
Один из самых удачных рецептов быстрого приготовления маринованной капусты провансаль - с пошаговыми фотографиями и подробными рекомендациями.
Эта холодная закуска – просто изумительное дополнение к мясу и птице, а также вареной или тушеной картошке. По сути, маринованная капуста Провансаль …
Рецепт «Капуста "Провансаль" за 3 часа»: Капусту и морковку шинкуем, как кому больше нравится (я про размер). Я это все делаю в комбайне, как обычно – из-за …
Капуста Провансаль – один из классических рецептов того, что можно приготовить из квашеной капусты. Это салат из капусты с добавлением яблока и клюквы, заправленный ароматным.
Еще по теме:
Еще по теме: